Helado express y manteles SOKIOS
Con motivo de las rebajas y para que veas lo fácil que es aprovechar el 25% de descuento en toda la tienda, hemos retado a María Cocinillas a crear la receta perfecta.
Tenía que ser rico, saludable y tan fácil, que le perdiéramos el miedo a hacer helados en casa. Por supuesto, el mantel tenía que completar la receta y crear una mesa divertida de verano.
Los ingredientes, solo son dos aunque no te lo creas... 300 gr de plátano congelado previamente, 30 gramos de cacao en polvo sin azúcar y nuestro mantel Bananas para alegrar la mesa.
¿Cómo se hace? Paso a paso
En un primer momento pela el plátano, córtalo en rodajas y déjalo en el congelador unas doce horas antes. Un truco es tener en verano siempre fruta congelada para hacer zumos y helados.
Después en un procesador o robot de cocina ponemos el plátano congelado (sácalo unos minutos antes de hacerlo, para que no esté muy duro) y el cacao en polvo. Tritura hasta conseguir una textura cremosa de helado. Si ves que cuesta un poco, deja unos minutos que el plátano pierda un poco de frío y vuelve a triturar.
Además de poner el mantel, sirve al momento con tus topping favorito: frutos secoz, fruta fresca, chips de cacao... ¡Disfruta!
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